KATHARINA KAMM RAUMKULTUR

Projekte / Pastamanufaktur Pastificio Palese

Pastificio Palese – die Pasta Manufaktur am Tegernsee

Pastificio Palese schickt Ihre Sinne auf Reisen

Dass ein Interior mit Wow-Effekt auch mit begrenztem Budget möglich ist, zeigt unsere Arbeit für die Pasta Manufaktur „Pastificio Palese“ in Gmund am Tegernsee. Hier kann man nicht nur toll shoppen und exzellent speisen, sondern auch Pastakurse besuchen.

Wir entwarfen dafür einen Grundriss, der unterschiedlichen Nutzungsanforderungen gerecht wird: dem Verkaufsbereich mit Frischtheke, der Küche mit der eigentlichen Manufaktur, der Präsentation des Sortiments an Weinen, Ölen & Spezialitäten und schließlich dem Essbereich mit großem Holztisch für Gäste und die Teilnehmer an den Pastakursen.

Ambiente mit echtem italienischen Lebensgefühl 

Raumteiler und gleichzeitig verbindende Elemente sind große Fabrikfenster mit Eisenstreben, die die einzelnen Nutzungsbereiche voneinander trennen aber auch den Blick in alle Richtungen freigeben. An den Wänden arbeiteten wir mit einem sanften Blaugrauton und kombinierten diesen mit Mosaikfliesen-Tapeten, um ein lebendiges Farbklima zu erzeugen. Für das Produktsortiment wählten wir Eisenregale mit Patina, eiserne Fabriklampen für die Beleuchtung. Rustikale Holzberflächen und Vintagemobiliar schaffen eine lässige und gemütliche Atmosphäre.

Fotografie: © Gabriel Buechelmeier

Katharina Kamm Raumkultur